宋欣冉微笑道:“那是酒精,本來當初是給玉晨帶到邊疆的,蒸餾時多做了,一時也用不到,做燃料蠻好的,就拿來代替碳火。”
劉氏她們聽的雲裡霧裡,只知道這燃燒的液體是酒精,至於什麼蒸餾都沒有聽懂,也不好意思多問。
宋欣冉取出自釀的葡萄酒,給他們各倒了一碗。笑著看向他們道:“夫人,宛如,盈盈這是今年新釀的葡萄酒,幾位嚐嚐味道如何?如果喜歡,可以帶些回去,每日睡前飲用一點兒有美容養顏之功效。”
趙宛如好奇的端起葡萄酒,小口品嚐後,滿臉驚喜的看向她“雨琦!這葡萄酒是怎麼釀的,口感順滑,酒味濃郁,酸甜清爽還帶著果香。”說著面帶笑容的又品了一口。
聽郡主都說葡萄酒好喝,劉氏也緊隨其後的喝了口,輕輕點頭。“夫人我活了大半輩子了,也是頭一趟知道水果還可以釀,你們還別說,這葡萄釀的酒還真好喝!雨琦啊,夫人我要厚著這張臉找你要些帶回去了。”
宋欣冉笑道:“夫人抬舉了,若您不嫌棄,等飯後多帶些回去。其實葡萄酒釀造很簡單,一說各位就明白了。無非就是把葡萄採下來,清洗乾淨晾乾水分,加入白糖放在無水無油的壇中,等待自然發酵,再過濾存放就行了。”
“就如此簡單?”劉氏不由問出聲。
她溫婉一笑道:“是的,夫人。”
白玉盈看向劉氏道:“大娘,您向來不喜飲酒,今日難得見您喜歡這葡萄酒,盈盈一定記下這方子,來年釀出葡萄酒孝敬您。”
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