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第4章

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89年,已經有不少人開始做生意,還開了館子跟國營飯店競爭。

現在糧票已經逐漸停用,只要有錢就能買到糧食了。但購糧本還在使用,超出糧本上的斤數再買糧食,會稍微貴一點兒。

但是那一點兒並不影響有能力的人開館子,這條街算是市裡比較繁華的街道,私人飯館兒至少五六家。

已經非常多了。

楚飛揚點了兩碗茄子滷麵。一碗兩毛五,不貴,麵條是三合面的,碗很大,上面蓋著厚厚的一層茄子滷,滷子裡還帶了肉末。

招招早就餓了,埋頭開始吃。對他來說能吃上一碗三合面茄子滷麵條,都是非常好的。雖然現在改革開放,農民有了自己的地,但也捨不得吃細糧。

一個月能吃上兩三回麵條都已經是不錯的生活了,大多數時間仍舊是吃苞米麵兒餅子窩頭,或者蒸的紅薯土豆。

楚飛揚吃了口,蹙眉。

三合面比例不對,導致麵條不夠勁道爽滑。茄子滷燉的時間太長,入口稀爛綿軟,沒有任何嚼頭。就算有肉末,但是肉末也沒有經過處理,散發著淡淡的腥味。

這碗麵在他看來,還不如他徒弟入行第一天煮的面能吃呢。

但在如今,似乎已經算是極好的東西了。小小的麵館裡坐滿了人,都在埋頭吃麵,吃的很香。

楚招招自己吃了一整碗的面,這可是大碗,但是他都吃光了,湯都喝的乾乾淨淨。

一抬眼,看見他爹碗裡還剩下不少,“爸,你咋沒吃完呢?”

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