沉時安沒有貿然闖進去。

那種地方規矩多，他知道自己這張臉太乾淨，不但會被攔，還可能留下不必要的印象。

他知道，像這種地方，不熟不進是規矩。

他提前兩天託人送了點“小禮”給會所常駐的一名副廚，又點名說：“我表哥在金文泰打石場幹活，說你們這裡晚檔要進澳洲龍蝦。”

副廚貪點小便宜，收了錢自然好說話，還答應到時候可以從後廚繞進去看看，還笑著拍胸脯：“你別進主廳，我讓人領你從冰庫走，一定沒人攔你。”

當天晚上，沉時安穿著一身普通破舊的衣服，揹著冷藏袋，從廚房後門繞入。

他把鴨舌帽壓低，只露出半張臉。

廚房燈光刺眼，油煙四起，人來人往，炒鍋的爆響、水流聲、切菜聲混成一團。他拎著冷藏袋，像是來送貨的外勤，沒人多看他一眼。

他低著頭，把袋子往操作檯一擱，抬眼看了一圈，副廚果然正在後頭裝盤，看見他也只是點了下頭。

“冰庫旁邊那門，左邊走廊到底就是了，別亂晃。”

沉時安點頭，沒吭聲。他把冷藏袋順手一推，動作乾淨利落地繞到一旁，消失在廚房的煙火氣後。

走廊地面是磨砂瓷磚，拖得很乾淨，燈卻是黃的，昏暗中有點不太真實的溫度。他貼牆前行，鞋底幾乎不發出聲音。空氣中有淡淡的檀香味，像是從內廳飄出來的，混著某種貴重香水氣味，潮溼發悶。

走廊盡頭是叄個包廂之一，門口掛著銅牌「富貴」。

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