高輝聽到兩人的話,立刻轉怒為喜,連忙去從工作人員手中接過自己包子的蒸籠,然後自己將這蒸籠給直接端到了評委席上面。
開啟蒸籠之後,一團熱氣從其中直接衝出,由高輝自己用筷子分別為五位評委夾出了一其中的五分之一的連皮帶肉的不算包子的包子,然後一一放到了他們的面前。
此時的‘包子’還冒著熱氣,口味應該並沒有怎麼變化,既然決定了要品嚐,就算楊志自認為不必再去品嚐也不得不夾了起來一口吃了下去。
不得不說,高輝對餡料的處理還是十分厲害的,蝦肉與其他配料的搭配也特別的相得益彰,如果單說餡料的話,高輝的確是技高一疇。
但是,他們這次比的可是包子,並不是單純的餡料,的確,包子對餡料的要求十分的高,同樣對包子皮的處理也十分的重要,就像現在一樣,高輝將一整個包子分成了五等分,平均分給每個評委一個人,所以他的包子餡裡面根本沒有什麼湯汁,有的只是一些乾巴巴的蝦肉。
這蝦肉美味是美味,卻並不是包子的味道,他們比的是包子,並不是對蝦肉的處理,所以很明顯的,高輝立刻被幾位評委給直接判了死刑。
五位評委基本上在吃了一口之後便已經不再吃了,明顯已經吃不下去了。
不過,他們也是高手,雖然心裡已經打定注意否定了高輝的這道包子烹飪,但臉上卻連一點情緒都沒有表現出來,高輝以為自己的包子已經征服了幾人這才心滿意足的回到了自己的灶檯面前了。
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