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第六十八章 魚味鮮汁

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“孔雀開屏!請各位評委品嚐。”

當蘇洋在開啟蓋子的那一剎那,彷彿一隻孔雀迎風展翅一般,發出了一聲尖叫之聲。

然後一切便歸於平淡,熱氣漸漸散開,露出了裡面那孔雀開屏的真正面容。

“哈哈!什麼孔雀開屏,這根本就是一道普通的再普通不過的開屏武昌魚而已,這樣的魚什麼人都可以做出來,即使不是真正廚師都可以蒸煮出來,蘇洋你真的是越活越回去了,就這樣一道開屏武昌魚就想要贏我,你也想得太過天真了吧!”

這個時候,高輝也已經完成了他的烹飪作品,正擺著一個盤子走了上來。

不過,當他看到了蘇洋麵前的那道孔雀開屏魚之後,立刻譏笑了起來。

也難怪他會這樣,一般的開屏武昌魚的確十分的簡單,不管是從刀功上看還是從別人的方面看都一樣,那只是切好之後,將它擺成孔雀開屏時的模樣,但它真正的烹飪還是在蒸籠內的蒸煮。

等到蒸到了一定的時候,再灑好原本就燒開的熱油澆上一下就可以了。

一般的開屏武昌魚不管是從刀法上看,還是從煮法之上看,都是一道再普通不過的家常魚。

或許在一般的家庭當中燒出來還會有一些新鮮感,但這是廚藝比賽上,不管是在場的廚師還是臺上的評委都是見多識廣的人,又豈會看不出這普通的開屏武昌魚,而蘇洋也正好選擇了武昌魚,也難怪他們會誤會。

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