擺攤第三天，瑞雪到達攤位沒多久，蘇秀就揮舞著鈔票、興沖沖跑過來，“老闆，六碗蝦餃，帶走！”

瑞雪無辜攤手，“可一共只有五碗。”

蘇秀一呆，不敢置信，“你一天就賣五碗餃子？”

“新店開張，沒什麼顧客，做多了賣不完。”瑞雪解釋。

蘇秀抓了抓頭皮，有些苦惱。想了想，她說，“好吧，那就五碗全要了。”

“行。”瑞雪開始打包。

蘇秀站在旁邊，邊等邊嘮嗑，“老闆，你準備的餃子太少了。東西這麼好吃，一定會大賣的，多做點嘛。像我們經理請客，一下子就要六碗，根本不夠！”

瑞雪回答，“我先看看這幾天銷售情況再決定。”

“我一定經常來捧場！”蘇秀笑著許諾。

瑞雪稍感安慰，依稀有種即將登上人生巔峰的錯覺。

旁邊，蘇秀嘰嘰喳喳說個不停，似乎很興奮，“昨天在你這兒吃完餃子，回去後我惦記了一晚上。那滋味絕了，越吃越想吃。”

“餃子裡面的蝦仁個頭超級大，味道很鮮，還帶了點甜味。老闆在哪買的材料呀？我聽說國外有種甜蝦足足有巴掌那麼大，是不是同類產品？”

“說來也奇怪，我在別人家買餃子都是現煮的。因為怕泡太久，餃子皮爛掉。可我瞧著你這，餃子一直泡在湯裡，吃的時候皮依然韌勁的很，是不是有什麼秘訣？”

瑞雪起初但笑不語。等聽到蘇秀說泡在湯裡久了，餃子皮會爛掉時，她明顯一怔，隨即狂汗。

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