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頭蝦就是大名鼎鼎的小龍蝦啦,只是各地方的叫法不同而已。
小龍蝦有很多種燒法,最經典和最常見的有:椒鹽龍蝦、十三香龍蝦、蒜香龍蝦、麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦等等。
柳明燕今天讓柳松父子買了些調味料回來,就是想著做龍蝦吃。
今天柳明燕打算只做三種小龍蝦:椒鹽龍蝦、十三香龍蝦和麻辣小龍蝦,也是她最喜歡吃的煮法。
前世柳明燕住處附近,就有一家龍蝦館,她一星期就得去光顧兩回,那家店裡每一種龍蝦的煮法她都吃過。
隨著小龍蝦入鍋,香味開始慢慢地瀰漫開來。然後整個柳家院子都是誘人非常的香味,這時候還得說說左鄰右舍離的遠的好處了。
“香不香?”柳明燕一邊拿著鏟子快速翻炒著,一邊扭頭對著站在廚房外的柳家眾人道。
“香,什麼時候可以吃啊,小妹?”柳明軍嚥了下口水,“我都餓死了。”
“你那是饞死了還差不多。”柳明亮打擊道,不過他的眼睛也是緊緊盯著柳明燕的鏟子。
“去收拾下桌子,馬上就可以開吃了。”柳明燕把椒鹽小龍蝦倒進準備好的盆子裡,自己也忍不住吞了下口水。
“好的。”柳明軍應道,麻溜的轉身出去準備擺桌子。
“媽呀,你誰啊?”柳明軍被嚇了一跳,趕忙往廚房方向退著。
“怎麼了怎麼了?”
“這人什麼時候進院的?”柳明亮孤疑道,明明院門是他親手關好的。
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