食材準備好了,接下來就是調味料準備。
大把的青靈蔥洗乾淨,切段!切絲!
姜梨和烈火果(辣椒)洗乾淨,姜梨切成碎末,烈火果(辣椒)切成段待用。
泡椒也抓了一碗,斜切成長條狀待用。
豬心切成片,肝腰切成花,肥腸切成段。
陸晨回頭看了徐前一眼,徐前很伶俐的去把鍋燒熱,陸晨將食材放下,轉身去來到灶臺上。
廚房裡腥味依然很重,陳若男見狀連忙對著廚房裡一指,一道旋風迅速在廚房裡刮過,將所有腥臭味道捲起來,直接飛出窗去。
女人們看沒有味道,都跑了進來,希望看看陸晨如何把這些食材變成美食。
感受到廚房裡清新的氣味,陸晨想起一個很重要的道具,那就是抽油煙機。
“你能不能在這裡施展個法術,能將油煙卷出去?”陸晨問道,等會炒幹辣子太嗆人,烈火果比普通辣椒還辣,還是做點準備。
“這個沒問題。”陳若男點點頭,對著灶臺上一指,一道旋風隨著前進不斷的變大,在灶臺上形成一個管狀的風柱,肉眼能看到鍋裡的油煙都順著風柱飛了出去。
“可惜我的實力有限,只能支援半個時辰。”陳若男抱歉的說道。
“沒事,足夠了!”陸晨笑道,等以後做個箱子,看能否在裡面刻畫旋風陣法。
他轉身將油倒進去,炒起第一份菜,蔥爆豬心。
等油燒辣後,陸晨將姜梨碎末倒進去爆炒,等姜梨的香味出來後,倒入豬心翻炒片刻,然後將蔥絲倒進去翻炒,醬油,鹽,花椒麵,翻炒均勻後就可以出鍋了。
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