廚房的管事說的那烙餅的平底大鐵鍋，就在右手邊兒的灶臺，最裡面的那個就是，平常不烙餅的時候，那口鍋就一直閒著。

“老莊，你會鐵砂掌嗎？“柴昭問道。

“鐵砂掌？什麼鐵砂掌？”莊壽不明所以，臉上一臉的疑惑。

“沒事兒，就是，你手掌耐熱嗎？”柴昭詢問道。

“二公子，您瞧瞧屬下這手上這一層厚繭子，肯定耐熱啊，只要不讓屬下硬生生的往油鍋裡去伸，那就成。”莊壽說道。

“那好，這炒茶的活兒，就教給你了。”柴昭說道：“你先把火生起來。”

“好嘞。”莊壽應聲。

雖然不知道自家小公子要做什麼，但是按照他吩咐的來就是了。

莊壽將那裝著二斤茶葉的布袋子往那長條桌子上一放，便擼起袖子準備生火了，這些糙活兒，他在軍中可是經常做。

柴昭這是奔著那二斤茶葉去了，打開了那布袋子，抓了一把茶葉，仔細的看了看。

估計就算抄一抄，也救不了了，先試一試再說吧。

這茶葉裡的水分，早就被晾的差不多了，要是沒晾乾啊，那估計早就爛袋子裡了。

能炒成什麼樣兒，也不指望了，就是弄回來，先走個過程，讓老莊先練個手。

老莊蹲在灶臺前頭，點了火，遞進了灶臺裡頭，又拿了些引火的柴禾，放進了灶臺裡頭，而後拿起了風筒，一邊兒對著嘴，一邊兒對著灶臺裡頭，呼呼的往裡頭吹氣。

火很快就被生起來了。

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