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第一百六十二章 吃蠔的講究(求收藏!求推薦!)

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“怎麼樣?第一次吃不習慣吧?沒關係,剩下的我幫你解決,別浪費,浪費食物可不是好習慣~”

林劍的手才伸到空中,趙亮就跟護食的小狗一樣,對著林劍呲牙咧嘴,“賤哥,您也太雞賊了,我雖然不知道這是什麼好東西,但看您這麼熱切,我死活也得吃下去啊,放心,撐不死我~”

“靠,你別勉強,浪費可恥~”林劍黑著臉道。

趙亮笑的那叫一個‘殘忍’,“嘿嘿,賤哥,您要是敢說這殼能吃,我都敢吃下去給你看~”

林劍知道事不可為,遺憾的靠在了椅背上,“吃你的吧~”

趙亮一邊吃一邊問,“我知道這是牡蠣,但看不出有什麼特殊的地方~”

林劍吃不上只能過過嘴癮,興致沖沖的給趙亮普及吃生蠔的知識。

“生蠔這東西,絕對是男性的福音,你要知道全世界各地最頂級的生蠔產地,法國無疑是之最,但紐西蘭擁有全世界僅存的野生生蠔——布拉夫生蠔。

產自紐西蘭最南端的福沃斯海峽,布拉夫生蠔也屬於扁蠔,是目前紐西蘭獨有的野生品種,也是世界頂級生蠔品種當中唯一的野生生蠔。

因為地理位置靠近南極,海水常年受南極冰架影響,純淨低溫,需歷經四年以上純淨的海洋洗禮才得以長成,所孕育出的生蠔自然格外清甜,肉質飽滿結實,以豐富的海味及脆彈的咬勁而聞名於世,餘韻鮮甜、風味細膩,口感更優於法國生蠔,被譽為南太平洋的魚子醬。

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