幹木耳櫃子裡有,劉徹也認識,便指著地上像紅薯一樣大的東西,“這個也是菜?”
“也可以當糧食吃。”謝琅拿著土豆坐到灶前面,一邊削皮一邊小聲說,“這東西畝產和紅薯有一比。”
劉徹扭頭看著他,“謝三郎!”
“停停,聽草民解釋。”謝琅小聲說,“這東西一旦發芽變青就無法再食,輕者嘔吐,重則丟了性命,所以草民一直不敢拿出來。”停頓一下,又說,“今天是草民恢復前世的記憶第一次做。”
劉徹不禁打量他一番,懷疑他又糊弄自己。
“草民不敢拿這種事開玩笑。”謝琅嘆氣道,“紅薯種遍大江南北,家家戶戶都存了不少紅薯片以備荒年的時候,再把這個拿出去。”
劉徹收回視線,“比紅薯還愛發芽?”
“天稍微熱一點就發芽。”謝琅道。
劉徹點點頭,暫時相信他的說辭,“除了這個,還有什麼?”
“現在只有這些。”謝琅說著,忽然想到劉徹身邊能工巧匠甚多,“紅薯曬出粉,可以做像麵條一樣的東西。”
劉徹“如何成粉?”
“草民知道就自己做了。以前聽人說,搗碎加水,水變成白色的,待白色的那種東西沉到盆地,上面的水倒掉,那層白色的就是紅薯粉。”謝琅道,“紅薯粉加水放鍋裡煮,就跟豆腐腦一樣。具體是不是,草民就不得而知了。”
劉徹立即說“你試一下。”
“沒空。”
劉徹噎住,“你就不想吃?”
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