“老爹，坐下來一起吃吧？好久沒看到你了，看到你老人家健健康康地，比啥都強。”劉喜亭說道。

老爹擺擺手，“你們慢慢吃，我去給你弄道醉蟹。”

劉喜亭立即向秦蹊解釋道：“老爹做的醉蟹最正宗，我敢說，整個東海，沒人比老爹做的醉蟹好吃。真正的老東海味。”

“爸，要不還是我去做吧？”陳紹輝說道。

“你不是講是材料不如當年麼？我倒是要看看是食材不如還是人不如！”老爹走起路來竟然還有中行如風的感覺。

“老人家身子骨還好啊？”秦蹊說道。

“身子骨倒是還可以，只是風溼很嚴重，遇到陰雨天，全身痠痛，下不了床。”陳紹輝說完，也奔後廚去了。

陳紹輝走了之後，劉喜亭才小聲和秦蹊說道：“現在的味道確實大不如前了，看來這小老闆沒把老爹的手藝學到家。”

秦蹊每樣菜都嚐了嚐，皺了皺眉頭：“只怕不止是手藝沒學到家，人品可能也沒學到家吧。”

“怎麼說？”劉喜亭說道。

“無論是這蟹粉還是這鱔絲，都是對食材要求非常高的，蟹粉只要過了最佳處理時間，味道就會差了不少，而且營養變差，甚至變得不可食。鱔魚肉也是非常容易變質的。現在這兩道菜裡面加了很多的調料，來掩蓋食材的不足。可見這並不是手藝的問題，更是人品的問題。”秦蹊練成那考驗任務的那兩套動作之後，五感遠超常人，加上他在中醫上的成長，略微品嚐，就能夠品味出比普通人更多的東西。可能一般的品菜師的味覺都很難與他相比。

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