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白虎峰上不遠處的一片空地上,篝火的火焰不停的翻滾著。
空氣中瀰漫著撲鼻的香氣,叫化雞需要燜,但燜的時候不能幹等著,所以方白考了半隻羊。
對於吃的,方白其實不相信那些書上所說的,吃一口欲仙欲死,吃兩口極樂昇天……
因為他本身就是一個美食愛好者,也喜歡出去尋找美食,比較有特色的一些菜,比如說川蜀回鍋肉,湘地辣椒炒肉,淮南牛肉湯,津口小湯包等等。
食物這個東西,為什麼會加上一個美字?
因為需要在特定的環境下,去吃一些東西,那樣會讓人感覺到美,所以叫美食。
比如說在西餐廳為什麼要吃牛排?
你想一想,你拿個刀叉去吃蛋炒飯也不合適啊!
食物這東西,說白了就是滿足你的味蕾,再填報你的肚子。
很多人都喜歡吃燒烤?
為什麼?
不就是因為在吃之前,聞到了那烤肉的味道,然後分泌口水,再加上等待一番,心理期待配上不錯的味道,你就會覺得這頓燒烤,值了。
美食的美,就是一種滿足感。
就比如說方白大學的時候,很難在北方找到一家正宗的重慶小面,在徽地全是徽地人開的重慶小面……
當他找到老鄉,然後點上一碗桂林米粉後……
等等,在重慶小面的店裡,吃桂林米粉?
切上一根蒸好的臘腸,夾上一塊,放入碗中,與那粉面相伴,攪拌攪拌,這香氣會讓你為之著迷。
重慶小面之所以很好吃,便是因為他的湯底不鹹不淡,不辣不甜,給你一種剛剛好的感覺,再配上一些炒黃豆,酸豆角,蔥花,肉末……
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