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008 做飯,從入門到放棄

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一到家,就差不多是飯點了。

餘次趕忙把買的菜都拿了出來,摩拳擦掌,對著教程準備弄一頓豐盛的午餐。

陳想想本來要幫忙,直接被餘次趕到了小客廳去,“小孩子看看電視休息一會兒,爸爸一個人就可以。”

於是小女孩乖巧的坐在了小沙發上。

不過她沒看電視,而是在發了一會兒呆之後,去臥室找了一本自己的書出來。

說來慚愧,雖然餘次一直都是一個人生活,但在有限的獨居生活之中,他基本沒有自己做過飯。

下廚最豐盛的一次就是荷包蛋烤火腿腸泡麵,不過——

他總是覺得,做飯能有多難吶。網上一水的教程,只要開啟煤氣,一步一步來,還能難吃不成。

他信心滿滿切菜,雖然有點薄厚不均,但也沒什麼,多煮一會兒全都煮熟就好了。

燒熱鍋,下油,差不多沒過鍋底……

等等!餘次倒了一會兒反應過來,自己這是平底鍋啊!

立馬收手,感覺倒多了又感覺倒少了,遲疑了一會兒想起一句古話‘油多不壞菜’,所以多放一點應該沒關係吧?

算了,放都放了,總不可能弄出來吧?

油溫差不多熱了倒下藕片翻炒,至香味出放調味料等等,然後出鍋。

看上去也不是很難嘛,用意識流感受了一下溫度之後,菜品就下鍋了。

放了少許鹽,倒了一些生抽老抽調味,好像已經翻炒了很久,空氣中有一絲絲藕片的清香,應該熟了。

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