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但是這尾巴上的肉,處理起來就有些費事兒了,它需要先切片,然後用蔥、姜、料酒加上大把的鹽,放入密封的陶罐裡醃製起來,最少要兩天之後,才能拿出來,然後用油煎著吃。當然,這是因為我不缺油腥,才會這麼矯情。
而現在普遍都是吃飽都困難,見到這魚,哪管什麼腥不腥的,甚至還會覺得這腥味兒讓他們更能體會肉味兒,所以,都是拿回來就趕緊做了一些打牙祭,剩下的還要用鹽醃製成鹹魚,偶爾切下來一點嚐嚐味兒,絕對不會像我這樣,一整個魚頭連帶著一掌寬的魚肉,一頓就全做了。
半道上遇見了白向紅和黨愛軍,白愛紅看了我一眼,鼻子一哼把臉轉向了一旁,當做沒看見,我也不在意,權當不認識。黨愛軍卻湊了過來自來熟地說道:“俞大哥這是要去衛生所送飯?”
我很不待見黨家人,但是也不好直接過去,只能含糊著答應一聲,就要過去,黨愛軍卻不放棄的又問道:“俞大哥這是做了什麼好吃的?聞著真香。”說著就要伸手去掀我手上的籃子,我皺著眉頭側了一步躲開她的手淡淡地道:“沒什麼。”說完不再遲疑的直接越過她們就走。
沒走幾步,就聽身後白向紅嘲諷的說道:“勸你還是別白費心機了,人家眼睛長在腦瓜頂上,上哪兒能看上咱們這些窮知青,人家確實不差錢兒,不缺吃的,但是有東西也只會巴結有用的人,給咱們喝口湯都是浪費。”
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