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第5章 英雄救美
南興近海,海產品豐富,每天早上,漁民們都會把拉來剛剛打上來的海鮮送到市場。
習盡歡以前上班忙,只有週末偶爾做飯,這還是第一次來到小區附近的海鮮市場。
她起了個大早,穿了套耐髒的黑色t恤牛仔褲就出門了。
早上的菜市是最熱鬧最有人情味的時候,菜農們用南興本地話熱情地吆喝。
習盡歡沒什麼語言天賦,來南興6年,能聽得懂但不太會說,一開口菜農就知道她是外地人,不肯降價。
她只好笑著央求:“阿姨你便宜點啦,我才搬到附近來,以後天天都要來買菜的。”
“好啦好啦。”胖胖的菜農轉身從大水盆子裡舀了一大瓢蛤蜊,麻利地裝進袋子裡稱好給她,“我女兒跟你差不多大,今天算你便宜點啦。”
“謝謝阿姨!”習盡歡笑著道謝,又選了一條海魚,請老闆一起處理了。
一回到家,她趕快把蛤蜊放進準備好的水盆裡。才打上來的蛤蜊不太乾淨,要浸泡至少三個小時,等它們把沙子都吐出來,才能下鍋。
習盡歡看了看手機,剛過七點半。
從她家到利氏集團大廈,搭地鐵從江底隧道穿過南越江再過兩站就到了。不出意外的話,30分鐘足夠了。
11點55到那邊,11點25出門,11點10分開始把菜餚裝盒……她倒退著算時間,決定先淘米把飯蒸上保溫,再依次做糖醋排骨、白灼西蘭花、清蒸海魚和蛤蜊蒸蛋。
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