戰略合作伙伴將會與嘉頤國際全平臺合作，也就是說，今後所有嘉頤國際的專案，在設計時都會徵求戰略合作伙伴的意見，為他們保留出所需店面的位置。

在首都大酒店的餐飲專案，除了這幾家具有戰略合作伙伴關係的餐飲企業之外，還有幾家餐飲企業簽訂的是普通合作關係，只在首都大酒店開設店面。

其中除了譚家菜飯莊以及暫時由嘉頤國際自營的茶苑和紅酒雪茄吧之外，還有一家日料店，一家法式西餐廳和一家名為“鴨坊”的烤鴨店。

鴨坊烤鴨店是曹大廚在首都餐飲業中的一個老朋友——王興德王師傅開的，他曾是全聚德里有名的大廚之一。

現在王師傅帶著繼承了父業的兒子和幾個徒弟，離開了全聚德下海單幹。

曹大廚很支援王師傅下海，不僅拿錢入了鴨坊兩成的股，還借錢給他們，把開設鴨坊首家店面不足的資金補足了。

鴨坊烤鴨店走的是高階餐飲路線，所以曹大廚便和孫大海打了招呼，安排他們把首家門店開在了首都大酒店。

孫大海更喜歡吃烤鴨，不過既然要請黃菲菲和喬宏偉，還是去嚐嚐譚家菜好了。因為在首都想吃烤鴨還是比較容易的，即使去全聚德吃，也花不了幾個錢。

孫大海和黃菲菲離開食為天大廈，步行五分鐘後，就到達首都大酒店三樓的譚家菜飯莊。

喬宏偉也來了，他就住在樓上的天字六號套房，來譚家菜飯莊就是下個樓而已，方便的很。

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