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第一千九百六十八章 不要見外

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一路舟車勞頓的午飯就沒把老人折騰起來去餐廳吃,而是點了餐之後讓服務生送到了房間中。

老人吃一些軟爛容易消化的,年輕人自然是根據自己的口味想要吃什麼就吃什麼。當然有些當地比較有特色的美食肯定要點的。

比如說‘乳扇’就是一個很不錯的選擇,雲南十八怪‘牛奶做成扇子賣’這個指的就是乳扇。

並且乳扇的吃法很多,可以熟著吃,也可以燒、炸、煎、煮。用乳扇、烤茶、核桃面等炮製白族三道茶和很有特色。

不過楊東旭對於這樣的泡茶喝著有點不對味,從小養成的習慣茶水什麼的還是單純的茶葉泡水來的自然,加一些各種東西炮製出來的茶水,總感覺怪怪的。

生的乳扇很有韌性很難咬開,撕扯起來有點像是吃北方的捲餅,甚至比那個還要有韌性。半生不熟的可以咬著吃,但有點粘牙處理不好還有一股牛奶的羶味。所以炸就是一個不錯的選擇。

吃起來脆脆的有點像是過年時候家裡炸的麻葉(一種麻葉形狀面片炸制的食物),不過沒有麻葉的芝麻香味,多了一種奶香感覺很是不錯。

“這東西不錯,走的時候可以帶回去一些。”周雅吃著嘴裡的乳扇不禁開口說道。

“是可以當特產帶回去一些送給親戚朋友。走的時候帶點回去,之後我給這邊的楊家宴打聲招呼,想吃的話說一聲郵寄點新鮮的回去。這玩意雖然晾乾能放一個月,但放置一個月的口感肯定不如剛晾曬好的。”

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