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我靠美食一改炮灰命 第6節

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第5章 土豆絲

繼昨天之後。

前國宴大廚、現姜家小館老闆、欣欣小區最受歡迎的帥老頭姜老爺子今天也是恍恍惚惚的一天。

姜老爺子原本以為昨天孫女說要學煮粥只是一時興起。

誰料第二天,喝了安神粥睡了一個好覺的小孫女就興沖沖的跑到店裡廚房,說要給他當小工幫忙——實際上是開啟了系統,姜妤對於向南的事情有了新的想法,這不就立馬展開行動了嘛!

姜老爺子的小飯館開在老城區,雖然雲洲市是一個大城市,但是新的城市中心轉移,老城區這邊平時來的基本上都是在這裡住了幾十年的住戶,相互之間都是熟人。

老爺子開這個小飯館只是為了保持自己的廚藝水平,也沒多費心思,門口的招牌只掛了一個大大的“姜”字。

要不是在這兒住了很久的人,估計壓根就不知道這是家飯館!

小飯館平時只做午飯,並且也沒有選單,一般老爺子想到要做什麼,會把當天的菜寫在進門可以看見的小黑板上。

主要是姜老爺子對於食材的要求比較高,每天都是親自去菜市場買菜,看得上眼的食材才會買回來做菜。

這年頭,好的食材要麼貴要麼稀少,能讓老爺子看得上眼的至少也是食材中的“中上”品質,這就導致了飯館裡的菜貴,並且提供的量相當有限!

想當初飯館剛開那會兒,還會有客人抱怨這個不吃那個不喜歡,或者嫌棄菜價太貴的。現在這麼長時間過去了,一個個都被老爺子的菜“馴服”了。

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