扛不住程丹娘等人苦苦哀求，梅娘只能暫且答應下來，不過她建議她們不必隨著外頭那些民間招來的學徒一起學，而是讓她每三五天去她們府中一次，親自教導廚藝。

畢竟這些千金小姐們最重要的任務並不是學謀生的本事，而是為了說上一門好親事，讓她們去女學堂就太不方便了。

這點正和程丹娘等人的心意，見梅娘答應她們已經是喜出望外，梅娘如此為她們設身處地的著想，更是讓她們感動萬分。

於是大家便說好先回去跟各自家中商量，然後請家人出面，正式拜師，再在幾人家中選個合適的地方，請梅娘上門教授廚藝。

至於束脩，梅娘沒有提，她們便也默契地沒有說，想著回去讓家裡人按照請女先生的束脩，再添上些給梅娘。

好不容易送走了程丹娘等人，梅娘回到廚房，自己想想都覺得好笑。

什麼學好了廚藝，嫁入夫家也是好處多多，原來想要抓住男人的心，就先抓住男人的胃，這個說法從古代就有了呀。

不知不覺就到了正月末，天氣一日比一日暖和了起來，人們紛紛換下了厚重的棉襖和毛皮衣裳，穿上了顏色鮮亮的春衫。

馬上就要到第二批學徒考核的日子，南華樓和梅源記兩邊的學徒都拼了命地學習練習，生怕被別人比了下去，梅娘這幾日兩頭跑，忙得連家都顧不上回。

這日她從早上開始就一直忙著安排南華樓當日的菜譜，又指導幾個學徒做菜，忙完了就準備去梅源記。

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