鬧事那幾人進了廚房就迫不及待地到處檢視,連反扣的木盆都要掀開看看,梅娘倒也不惱,只要他們不靠近正在炒菜的廚娘,便任由他們翻看。
當著王猛等官差的面,她也不怕他們偷偷加料。
那幾人在廚房沒看到什麼,不由得惱羞成怒。
“剩下的雞肉呢?你藏哪兒去了?”
一隻雞隻有一條雞舌頭,那麼多雞舌頭炒出來的菜,至少也要幾十只,那些雞肉怎麼都不見了?
梅娘一副恍然大悟的模樣,說道:“原來你們要找雞肉,食材都放在那邊,請隨我來。”
廚房的另一邊便是堆放各種食材的地方,只見牆邊是數條長案,上面都是剛剛處理好的各種食材,冰塊上的海鮮,剛剖洗乾淨的各種肉類,切得整整齊齊的蔬菜,上面一應俱全。
那些人原本想要找那堆積成山的雞肉,可看到那堆雞肉,所有人都傻了眼。
只見有一條案几上擺放的都是分好類的雞肉,如雞翅,雞爪,雞腿,雞胸肉,連雞架都洗得乾乾淨淨,放在盆中備用。
“這……這是什麼!?”
看著那一盆盆的雞肉塊,眾人都大吃一驚。
梅娘笑著解釋道:“這是備好料的食材,有人愛吃炸雞翅,有人愛吃雞腿做的黃燜雞,有人愛吃雞爪,有人愛吃雞翅,所以我們廚房都是提前分割好,做什麼菜就用什麼材料。”
她停頓了一下,說道:“只是雞舌太小,每隻雞又只有一根,所以南華樓每日只能做出五盤來,還望大家見諒。”
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