“那是你沒吃過他家的菜,吃過一次保管忘不了。”
等菜的功夫又來了兩桌客人,整個大堂裡幾乎坐滿了,濃郁的菜香味,讓人忍不住吞嚥口水。
趙北川也沒想到第一天開業就能這麼火爆,忙的他不停腳,中途還上錯了一次菜,連忙給另一桌補上,這桌也沒算錢。
小年招呼客人招呼的嗓子都有點啞了,不過臉上的笑容就沒斷過,大家都戲稱她小掌櫃的,誇讚她小小年紀很有能耐。
一直忙到未時末送走了最後一桌客人,陸遙才跑了趟廁所,癱坐在椅子上胳膊累的都抬不起來了。
小豆抱著賬薄給他看,今天一共招待了十五桌客人,每桌客人點的菜和收的錢都仔細記著。
最貴的那桌飯食一共花了七百文,最便宜的一桌只點了兩個菜,花了八十文。所有的收入加起來一共賺了四貫六百五十文錢。
這個數字讓陸遙驚的坐直了身體,連忙拿算盤重新算了一遍,沒錯還是這個數!
除去買魚、肉、雞和酒的錢,今天至少賺了三兩多銀子!
這還是因為到後面菜不齊了,若是魚和雞齊全,今天至少能賺四兩多銀子!
趙北川也被這個數字驚呆了,連忙把木頭錢箱搬出來,一家人拿著麻繩串銅錢,一串串的銅錢堆滿了桌子。
這些天的擔憂,焦慮和恐懼一掃而空,陸遙激動的一把抱住趙北川和兩個孩子,一家人喜極而泣。
“成了,咱們的食肆成了!”
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